Die Luxushotels setzen auf Bio!

Diesen Winter hatte ich das Glück, ein paar Tage in einem Palasthotel an der Côte d'Azur zu verbringen. Nur wenige Schritte von Monaco entfernt, war es wirklich toll. Man sieht sogar das Vista Palace im Film "Les Tuche" (ein sehr intellektueller Film, das stimmt).

Bis dahin ist es mir egal, das weiß ich (#osef = ist uns egal!), aber was für eine Mega-Überraschung, wenn einem beim Frühstück Bio-Marmelade angeboten wird. Ich stand wie angewurzelt vor dem Buffet, so nach dem Motto: in einem 5-Sterne-Hotel gibt's zum Frühstück Bio-Sachen!!

Die gewählte Marke ist eine, die man in Bio-Läden findet, Les Coteaux Nantais. Ich habe die Teller meiner Frühstückskameraden genau beobachtet, und sie nahmen sich Bio-Marmelade, ohne zu merken, dass es Bio-Marmelade war, es war normal für sie.

Ich konnte es nicht fassen, natürlich ist es nur ein kleiner Schritt, aber ich möchte sagen, es ist schon mal was. Man kann immer mehr wollen, aber ich dachte mir, dass die Luxusindustrie, mit Leuten, die zu Hause nicht unbedingt Bio konsumieren (um nicht zu sagen gar nicht), dort gezwungen sind, Bio zu konsumieren, denn bei der Marmelade gab es keine andere Wahl!

Es entstehen grüne Hotels, das Hotel Gavarni in Paris hat das Umweltzeichen, das ist natürlich besser!

Das war die Aussicht von meinem Zimmer!!